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Table of caloric content and composition of the products

In order to properly organize your daily diet, you must know the composition of the products. The number of calories, proteins, carbohydrates, fats. The correct diet is very important, especially during the mass and during the drying.

Product 100 gr. product contains
Water, g Proteins, g Fats, g Coal-dy, g Energy value kilocalories
Vegetables
Eggplant 91 0,6 0,1 5,5 24
Rutabaga 87,5 1,2 0,1 8,1 37
Green peas 80 5 0,2 13,3 72
Zucchini 93 0,6 0,3 5,7 27
Cabbage 90 1,8 — 5,4 28
Cabbage, red, 90 1,8 — 6,1 31
Cauliflower Of 90.9 2,5 — 4,9 29
Potatoes 76 2 0,1 19,7 83
Green onions (the pen) 92,5 1,3 — 4,3 22
Leek 87 3 — 7,3 40
Onion 86 1,7 — 9,5 43
Carrot red 88,5 1,3 0,1 7 33
Cucumbers ground 95 0,8 — 3 15
Greenhouse cucumbers 96,5 0,7 — 1,8 10
Pepper green sweet 92 1,3 — 4,7 23
Red bell pepper 91 1,3 — 5,7 27
Parsley (green) 85 3.7 V — 8,1 45
Parsley (root) 85 1,5 — 11 47
Rhubarb (petiolate) 94,5 0,7 — 2,9 16
Radishes 93 1,2 — 4,1 20
Radish 88,6 1,9 — 7 34
Turnips 90,5 1,5 — 5,9 28
Salad 95 1,5 — 2,2 14
Beets 86,5 1,7 — 10,8 48
Tomato (ground) 93,5 0,6 — 4,2 19
Tomatoes (greenhouse) 94,6 0,6 — 2,9 14
Green bean (pod) 90 4 — 4,3 32
Hell 77 2,5 — 16,3 71
Ramsons 89 2,4 — 6,5 34
Garlic 70 6,5 — 21,2 106
Spinach 91,2 2,9 — 2,3 21
Sorrel 90 1,5 — 5,3 28
Nuts, seeds
Hazelnuts 4,8 16,1 66,9 9,9 704
Almonds 4 18,6 57,7 13,6 645
Walnut 5 13,8 61,3 10,2 648
Peanuts 10 26,3 45,2 9,7 548
The sunflower seed 8 20,7 52,9 5 578
Fruits, citrus and berries
Apricots 86 0,9 — 10,5 46
Quince 87,5 0,6 — 8,9 38
Plum 89 0,2 — 7,4 34
Pineapple 86 0,4 — 11,8 48
Bananas 74 1,5 — 22,4 91
Cherry 85,5 0,8 — 11,3 49
Garnet 85 0,9 — 11,8 52
Pear 87,5 0,4 — 10,7 42
Figs 83 0,7 — 13,9 56
Dogwood 85 1 — 9,7 45
Peaches 86,5 0,9 — 10,4 44
Rowan garden 81 1,4 — 12,5 58
Aronia 80,5 1,5 — 12 54
Plum garden 87 0,8 — 9,9 43
Dates 20 2,5 — 72,1 281
Persimmon 81,5 0,5 — 15,9 62
Cherry 85 1,1 — 12,3 52
Mulberry 82,7 0,7 — 12,7 53
Apples 86,5 0,4 — 11,3 46
Orange 87,5 0,9 — 8,4 38
Grapefruit 89 0,9 — 7,3 35
Lemon 87,7 0,9 — 3,6 31
Mandarin 88,5 0,8 — 8,6 38
Cranberries 87 0,7 — 8,6 40
Grapes 80,2 0,4 — 17,5 69
Blueberries 88,2 1 — 7,7 37
BlackBerry 88 2 — 5,3 33
Strawberries 84,5 1,8 — 8,1 41
Cranberry 89,5 0,5 — 4,8 28
Gooseberry 85 0,7 — 9,9 44
Raspberry 87 0,8 — 9 41
Cloudberry 83,3 0,8 — 6,8 31
Sea buckthorn 75 0,9 — 5,5 30
White currants 86 0,3 — 8,7 39
Red currants 85,4 0,6 — 8 38
Black currants 85 1 — 8 40
Blueberries 86,5 1,1 — 8,6 40
Rosehip fresh 66 1,6 — 24 101
Dog rose dried 14 4 — 60 253
Gourds
Watermelon 89,5 0,7 — 9,2 38
Melon 88,5 0,6 — 9,6 39
Pumpkin 90,3 1 — 6,5 29
Mushrooms
White fresh 89,9 3,2 0,7 1,6 25
White dried 13 27,6 6,8 10 209
Boletus fresh 91,6 2,3 0,9 3.7 V 31
Aspen fresh 91,1 3,3 0,5 3,4 31
Shiroii fresh 83 1,7 0,3 1,4 17
Pickled, salted, dried vegetables and fruits
Sauerkraut Of 90.9 0,8 — 1,8 14
Pickles 93,8 2,8 — 1,3 19
Tomatoes salt 92,8 1,7 — 1,8 19
Dried vegetables
Polka dot 13,1 35 0,4 47,5 322
Potatoes 12 6,6 0,3 73,7 307
Onion 14 16 2,8 47,8 273
Carrots 14 13 1,5 54,6 275
Beets 14 13,5 — 59,6 278
Fruits dried
Apricots 18 5 — 67,5 278
Dried apricots 20,2 5,2 — 65,9 272
Raisins with seeds 19 1,8 — 70,9 276
Sultana raisins 18 2,3 — 71,2 279
Cherry 18 1,5 — 73 292
Pear 24 2,3 — 62,1 246
Peaches 18 3 — 68,5 275
Prunes 25 2,3 — 65,6 264
Apples 20 3,2 — 68 273
Bakery products
Rye bread 42,4 4,7 0,7 49,8 214
Bread from wheat flour of I grade 34,3 7,7 2,4 53,4 254
Butter cakes 26,1 7,6 4,5 60 297
Bagels 17 10,4 1,3 68,7 312
Drying 12 11 1,3 73 330
Crackers wheat 12 11,2 1,4 72,4 331
Crackers creamy 8 8,5 10,6 71,3 397
The flour 14 10,3 0,9 74,2 327
Flour, phenic. I grade 14 10,6 1,3 73,2 329
Flour, phenic. IIvarieties 14 11,7 1,8 70,8 328
Rye flour 14 6,9 1,1 76,9 326
Krupa
Buckwheat unground 14 12,6 2,6 68 329
Buckwheat 14 9,5 1,9 72,2 326
Semolina 14 11,3 0,7 73,3 326
Oatmeal 12 11,9 5,8 65,4 345
Barley 14 9,3 1,1 73,7 324
Millet 14 12 2,9 69,3 334
Rice 14 7 0,6 73,7 323
Phenic."Poltava" 14 12,7 1,1 70,6 325
Oatmeal 10 12,2 5,8 68,3 357
Barley 14 10,4 1,3 71,7 322
Hercules 12 13,1 6,2 65,7 355
Corn 14 8,3 1,2 75 325
Bean
Beans 83 6 0,1 8,3 58
Peas shelled 14 23 1,6 57,7 323
Peas whole 14 23 1,2 53,3 303
Soy 12 34,9 17,3 26,5 395
Beans 14 22,3 1,7 54,5 309
Lentils 14 24,8 1,1 53,7 310
Dairy products
White cheese from cow's milk 52 17,9 20,1 0 260
Natural yoghurt 1.5% fat 88 5 1,5 3,5 51
Low-fat kefir 91,4 3 0,1 3,8 30
Yogurt fatty 88,3 2,8 3,2 4,1 59
Milk 88,5 2,8 3,2 4,7 58
Acidophilus milk 81,7 2,8 3,2 10,8 83
Milk, dry whole 4 25,6 25 39,4 475
Condensed milk 74,1 7 7,9 9,5 135
Condensed milk with sugar 26,5 7,2 8,5 56 315
Yogurt 88,4 2,8 3,2 4,1 58
Ryazhenka 85,3 3 6 4,1 85
Cream 10% 82,2 3 10 4 118
Cream 20% 72,9 2,8 20 3,6 205
Sour cream 10% 82,7 3 10 2,9 116
Sour cream 20% 72,7 2,8 20 3,2 206
Cheese and lots of cheese special 41 7,1 23 27,5 340
Cheese Russian 40 23,4 30 0 371
Dutch cheese 38,8 26,8 27,3 0 361
Swiss cheese 36,4 24,9 31,8 0 396
Cheeseposhekhonskiy 41 26 26,5 0 334
Cheese melted 55 24 13,5 0 226
Fat cottage cheese 64,7 14 18 1,3 226
Cheese bold 71 16,7 9 1,3 156
Curd 77,7 18 0,6 1,5 86
Meat products
Lamb 67,6 16,3 15,3 0 203
Beef 67,7 18,9 12,4 0 187
Horse 72,5 20,2 7 0 143
Rabbit 65,3 20,7 12,9 0 199
Lean pork 54,8 16,4 27,8 0 316
Pork fat 38,7 11,4 49,3 0 489
Veal 78 19,7 1,2 0 90
Offal lamb
Liver 71,2 18,7 2,9 0 101
Kidney 79,7 13,6 2,5 0 77
Heart 78,5 13,5 2,5 0 82
Offal of bovine
Udder 72,6 12,3 13,7 0 173
Brains 78,9 9,5 9,5 0 124
Liver 72,9 17,4 3,1 0 98
Kidney 82,7 12,5 1,8 0 66
Heart 79 15 3 0 87
Language 71,2 13,6 12,1 0 163
Offal of swine
Liver 71,4 18,8 3,6 0 108
Kidney 80,1 13 3,1 0 80
Heart 78 15,1 3,2 0 89
Language 66,1 14,2 16,8 0 208
Bird home
Chickens 71,3 18,7 7,8 0,4 156
Geese 49,7 16,1 33,3 0 364
Turkey 64,5 21,6 12 0,8 197
Chickens 68,9 20,8 8,8 0,6 165
Duck 51,5 16,5 61,2 0 346
Sausages
Cooked sausages
Diabetic 62,4 12,1 22,8 0 254
Diet 71,6 12,1 13,5 0 170
Doctoral 60,8 13,7 22,8 0 260
Amateur 57 12,2 28 0 301
Dairy 62,8 11,7 22,8 0 252
Separate 64,8 The 10.1 20,1 1,8 228
Veal 55 12,5 29,6 0 316
Wieners
Pork 53,7 The 10.1 31,6 1,9 332
Sausage
Dairy 60 12,3 25,3 0 277
Russian 66,2 12 19,1 0 220
Pork 54,8 11,8 30,8 0 324
Cooked-smoked sausages
Amateur 39,1 17,3 39 0 420
Sausage 39,6 28,2 27,5 0 360
Smoked sausages
Krakow 34,6 16,2 44,6 0 466
Minsk 52 23 17,4 2,7 259
Poltava 39,8 16,4 39 0 417
Ukrainian 44,4 16,5 34,4 0 376
Smoked sausage
Amateur 25,2 20,9 47,8 0 514
Moscow 27,6 24,8 41,5 0 473
Pork, ready to eat
Brisket smoked 21 7,6 66,8 0 632
Loin smoked 37,3 10,5 47,2 0 467
Ham 53,5 22,6 20,9 0 279
Canned meat
Beef stew 63 16,8 18,3 0 232
Breakfast of the tourist (beef) 66,9 20,5 10,4 0 176
Breakfast of the tourist (pork) 65,6 16,9 15,4 0 206
Sausage meat 63,2 15,2 15,7 2,8 213
Braised pork 51,1 14,9 32,2 0 349
Egg and egg products
Chicken egg 74 12,7 11,5 0,7 157
Egg powder 6,8 45 37,3 7,1 542
Protein powder 12,1 73,3 1,8 7 336
Dried egg yolk 5,4 34,2 52,2 4,4 623
Quail egg 73,3 11,9 13,1 0,6 168
Fish, frozen and fresh
Salmon 70,5 21 7 0 147
Flounder 79,5 16,1 2,6 0 88
Carp 78,9 17,7 1,8 0 87
Carp 79,1 16 3,6 0 96
Chum 71,3 22 5,6 0 138
Smelt 79,8 15,5 3,2 0 91
Ice 81,8 15,5 1,4 0 75
Bream 77,7 17,1 4,1 0 105
Salmon 62,9 20,8 15,1 0 219
Grenadier 85 13,2 0,8 0 60
Lamprey 75 14,7 11,9 0 166
Pollock 80,1 15,9 0,7 0 70
Capelin 75 13,4 11,5 0 157
Cod Of 81.1 16,1 1 0 73
Burbot 79,3 18,8 0,6 0 81
Notothenia marble 73,4 14,8 10,7 0 156
Grouper 75,4 17,6 5,2 0 117
Perch river 79,2 18,5 0,9 0 82
Sturgeon 71,4 16,4 10,9 0 164
Halibut 76,9 18,9 3 0 103
Whiting 81,3 16,1 0,9 0 72
Fish-sword 75,2 20,3 3,2 0 110
The Caspian vimba 77 19,2 2,4 0 98
Carp 75,3 18,4 5,3 0 121
Saira large 59,8 18,6 20,8 0 262
Sayra small 71,3 20,4 0,8 0 143
Herring 75,4 17,3 5,6 0 121
Herring 62,7 17,7 19,5 0 242
SIG 72,3 19 7,5 0 144
Mackerel 71,8 18 9 0 153
Som 75 16,8 8,5 0 144
Mackerel 74,9 18,5 5 0 119
Sturgeon 74,9 17 6,1 0 320
Sudak 78,9 19 0,8 0 83
Cod 80,7 17,5 0,6 0 75
Coal fish 71,5 13,2 11,6 0 158
Acne sea 77,5 19,1 1,9 0 94
Acne 53,5 14,5 30,5 0 333
Heck 79,9 16,6 2,2 0 86
Pike 70,4 18,8 0,7 0 82
IDE 80,1 18,2 0,3 0 117
Seafood
Squid 80,3 18 0,3 0 75
Crab 81,5 16 0,5 0 69
Shrimp 77,5 18 0,8 0 83
Seaweed 88 0,9 0,2 3 5
Pasta "Ocean" 72,2 18,9 6,8 0 137
Sea cucumber 89,4 7,3 0,6 0 35
Caviar
Chum granular 46,9 31,6 13,8 0 251
Bream breakdown 58 24,7 4,8 0 142
Mintaeva breakdown 63,2 28,4 1,9 0 131
Granular sturgeon 58 28,9 9,7 0 203
Sturgeon breakdown 39,5 36 10,2 0 123
Smoked fish
Bream average For 59.9 32,8 4,5 0 172
Herring (kopciuszka) 65,1 25,4 5,6 0 152
Gutted cod without a head 69,4 26 1,2 0 115
Acne gutted 43,5 15,7 35,9 0 386
canned Fish in oil
Sardines Atlantic. (slices) 59 17,9 19,7 0 249
Saira 56 18,3 23,3 0 283
Mackerel 62,4 19,5 15,8 0 220
Cod smoked 52,9 20,7 22,9 0 290
Sprats 46,4 17,4 32,4 0,4 364
Canned fish in tomato sauce
Bulls 70,8 12,8 8,1 5,2 145
Flounder 71,6 13,7 6,3 4,8 132
Chum 65,3 19,7 8,2 4,1 168
Bream 71,1 15,3 7,4 2,6 139
Mackerel 66,7 14,8 8,3 7,3 161
Sudak 74,2 14 5,3 3.7 V 119
Pike 74,7 14,2 4 3,6 108
Canned fish natural
Salmon 70,6 20,9 5,8 0 138
Chum 70,4 21,5 4,8 0 131
Shrimp far-Eastern 64,8 28,7 1,2 0 134
Cod liver oil 26,4 4,2 65,7 0 613
Tuna 74 22,7 0,7 0 96
Fats
The fat of mutton or beef melted 0,3 0 99,7 0 897
Pork fat (without skin) 5,7 1,4 92,8 0 816
Margarine milk 15,9 0,3 82,3 1 746
Margarine sandwich 15,8 0,5 82 1,2 744
Mayonnaise 25 3,1 67 2,6 627
Vegetable oil 0,1 0 99,9 0 899
Butter 15,8 0,6 82,5 0,9 748
Melted butter 1 0,3 98 0,6 887
Sweets
Honey 17,2 0,8 0 80,3 308
Pills fruit 7 3.7 V 10,2 73,1 384
Marshmallows 20 0,8 0 78,3 299
Iris 6,5 3,3 7,5 81,8 387
Marmalade 21 0 0,1 77,7 296
Caramel (average) 4,4 0 0,1 77,7 296
Candies, glazed with chocolate 7,9 2,9 10,7 76,6 396
Candy 18 0,5 0 80,4 305
Sugar 0,2 0,3 0 99,5 374
Halva tahini 3,9 12,7 29,9 50,6 510
Sunflower halva 2,9 11,6 29,7 54 516
Dark chocolate 0,8 5,4 35,3 52,6 540
Chocolate milk 0,9 6,9 35,7 52,4 547
Confectioneryproducts
Waffles with fruit toppings 12 3,2 2,8 80,1 342
Waffles with fat-containing fillings 1 3,4 30,2 64,7 530
Puff pastry with cream 9 5,4 38,6 46,4 544
Cake puff with an Apple 13 5,7 25,6 52,7 454
Sponge cake with fruit filling 21 4,7 9,3 For 84.4 344
Gingerbread 14,5 4,8 2,8 77,7 336
Sponge cake with fruit filling 25 4,7 20 49,8 386
Cake almond 9,3 6,6 35,8 46,8 524
Juices
Apricot 84 0,5 0 14 56
Orange 84,5 0,7 0 13,3 55
Grape 80,3 0,5 0 12,6 52
Cherry 85 0,7 0 12,2 53
Tangerine 87,8 0,8 0 9,6 41
Apple 87 0,5 0 11,7 47
Beet 83,4 1 0 14,6 59
Tomato 94,3 1 0 3,3 18
Drinks
Brew 93,4 0,2 0 5 25
Lemonade 92 0 0 7,5 31
Beer 92 0,6 0 4,8 37
The red wine table 89,2 0,2 0 0,2 71